Mia nonna preparava spesso i cannoli alla ricotta con il cedro ed io che adoro questa ricetta ve la ripropongo volentieri. L'amore e la cura che occorrono per la preparazione di queste bontà vi faranno sentire subito il calore di casa. Prendete nota!
Le crostate che si possono realizzare sono tantissime e possono essere tutte diverse a seconda dei propri gusti, delle proprie esigenze in fatto di intolleranze ( lattosio ect..), ma ogni ricetta può diventare una buonissima occasione per mettersi alla prova in cucina. Questa che vi propongo è ormai un classico che io ho ribattezzato Fruttasta, la mia crostata alla frutta. Da provare subito!
QUANDO L'ARTE è DONNA - La Puglia ospita spesso artisti di valore durante gli eventi estivi e quest'estate Mietta, cantante di origine pugliese e protagonista indiscussa della scena nazionale, è stata regina del palco di Puglia in varie occasioni.
Avete mai pensato a quanto possa unire il cibo nelle sue varie forme? La mia, oggi, è una crostata. La crostata è un dolce che nel periodo autunnale può risultare un vero ed opportuno collante tra le persone.Si, lo so cosa state pensando, sembra ridicolo che un cibo unisca le persone, eppure credetemi...
Le passeggiate nei boschi, l'aria fresca e l'odore di caldarroste solleticano la mia voglia di preparare dolci dal sapore autunnale.
Parlare di formaggio potrebbe essere anche molto complicato, gli addetti ai lavori sanno bene quanto ci sarebbe da racontare in merito. Il panorama italiano offre numerosi prodotti validi ed ogni regione ne conserva alcuni di grande prestigio.
L'autunno celebra la birra e lo fa in grande stile con eventi, sagre e festival internazionali che vogliono rievocare il famoso Oktober Festival tedesco.
Decidere di recensire una serata non è sempre cosa semplice: la serata deve risultare interessante e avere davvero qualcosa da comunicare al pubblico.
Sarà Roberto Zarriello - giornalista pugliese, saggista e docente di Comunicazione digitale - a tenere il prossimo Ninja Talk, la collana di appuntamenti online del tutto gratuiti di Ninja Academy, la "Sacra Scuola del Marketing Non-Convenzionale" nata per formare i nuovi professionisti della comunicazione, i cui docenti sono professionisti che ogni giorno si confrontano con i problemi del settore, con i clienti e con i principali protago...
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