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La cena solidale delle donne del vino

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La cena solidale delle donne del vino

"Il cuore delle Donne del Vino va al centro". Una cena solidale voluta dall'Associazione Nazionale Le Donne del Vino per raccogliere fondi a sostegno delle popolazioni colpite dal sisma nel Centro Italia a tre mesi dalla prima forte scossa.

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| Categoria: Cibo e Cultura | Tags: cena, vino, terremoto | Visite: (1120)
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Fusilli alla stracciatella

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Fusilli alla stracciatella

I fusilli alla stracciatella sono un ottimo primo piatto che può essere servito anche freddo nelle giornate più calde, in alternativa caldo aiuta a gustare la stracciatella pugliese filante e saporita. Io adoro questo primo piatto per la veocità della sua preparazione e peri il suo tocco gustoso in superficie. Ecco la ricetta veloce!

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| Categoria: Primi piatti freddi | Tags: pomodori, stracciatella pugliese | Visite: (1072)
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Bombette alla crema di nocciola

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Bombette alla crema di nocciola

Le bombette che ho ideato alla crema di nocciola sono davvero una bontà, ottime accompagnatrici per una tazza di tè o di caffè. Ideali a merenda o colazione. Piccoli piaceri di infinita dolcezza. Provare per credere. Un suggerimento non esagerate nelle quantità. Una piccola bombetta è sufficiente per accontentare il palato ogni tanto senza eccedere.

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| Categoria: Dolci e dintorni | Tags: nocciole, cacao, sfoglia | Visite: (1137)
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Crostata senza glutine e lattosio

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Crostata senza glutine e lattosio

Rossana si è cimentata nella realizzazione di alcune ricette senza glutine e senza lattosio. Il risultato è stato davvero incredibile, in particolare questa crostata ideata da lei ha avuto un successone con chi non poteva fare a meno di gustarla. Eccovi la ricetta!

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| Categoria: Sisters in the kitchen | Tags: senza lattosio, senza glutine | Visite: (1077)
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Mostacciuoli cedrosi

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Mostacciuoli cedrosi

La tradizione pugliese vanta tantissimi dolci tipici, tra questi ci sono i buonissimi mostacciuoli. La ricetta che vi propongo è quella ben riuscita di un'affezionata lettrice. Volete provarli a fare? Prendete nota, allora!

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| Categoria: Dolci e dintorni | Tags: dolci | Visite: (1006)
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Cedrospeziato & le saline di Margherita di Savoia

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Cedrospeziato & le saline di Margherita di Savoia

Non molto distante dalla città di Foggia c'è un paese che porta il nome della regina Margherita di Savoia. Tanti anni fa questo paese era riconoscibile come il lago Salpi, un bacino costiero formato da acque salmastre e paludose che dava il nome all'antica Salapia, una bella città lagunare Dauna.

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| Categoria: Una finestra sul mondo | Tags: saline, Puglia | Visite: (974)
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Cedrospeziato & la cultura egizia a Torino

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Cedrospeziato & la cultura egizia a Torino

10000 mq su 4 piani, 1080 Giorni di lavoro, 2300 reperti esposti. Il Museo Egizio di Torino è secondo solo a quello del Cairo, dedicato esclusivamente all’arte e alla cultura dell’Egitto antico.

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| Categoria: Eventi e recensioni | Tags: Torino, Egitto | Visite: (998)
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La collana editoriale di Cedrospeziato

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La collana editoriale di Cedrospeziato

Adoro scrivere, ma non sempre scrivere è cosa semplice: spesso il linguaggio scelto richiede tempo e cura maggiori del previsto. Scrivere e lasciarsi leggere da tutti significa dover utilizzare una scrittura più fruibile, scorrevole e comprensibile il più possibile. Il secondo volume della collana di Cedrospeziato è in fase di preparazione, insieme al terzo, il romanzo E' l'ora del tè.

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| Categoria: Una finestra sul mondo | Tags: libri | Visite: (919)
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Ciambellone alla banana

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Ciambellone alla banana

L'aria fredda di oggi preannuncia anche al sud l'imminente arrivo dell'inverno e il periodo prenatalizio, che già ci catapulta in un mondo fatato e ricco di buoni propositi per il nuovo anno, ci incoraggia a trascorrere del tempo in cucina tra il forno e la tavola sulla quale iniziamo a preparare ottime leccornie. La mia giornata inizia con il ciambellone alla banana, ideale per la colazione invernale. La particolarità del dolce che vi ...

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| Categoria: Dolci e dintorni | Tags: dolci, banana | Visite: (1051)
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Pennette furbette

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Pennette furbette

Un buon primo piatto necessita di buoni ingredienti da mescolare per bene per la sua riuscita. Ma cosa fare quando uno degli ingredienti previsti non è nella nostra credenza o nel nostro frigo? La ricetta che vi propongo oggi è una di quelle che amo denominare piatto furbo, infatti l'ingrediente mancante nel frigo di cedrospeziato è la panna.

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| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: pasta | Visite: (1080)

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