Cedrospeziato.it

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It's Christmas time!

Pubblicato il 14/12/2018 14:05:00

“White Christmas”, “Halleluja”, “Amazing Grace”: sono questi alcuni dei brani celebri che saranno eseguiti domenica 16 dicembre, a Foggia, presso la chiesa di San Paolo Apostolo.

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Meraviglia e stupore per il magico effetto del Lucera Light Festival e delle Fontane Danzanti. Domenica 9 dicembre alle 18.00 inaugurazione dei Mosaici Paleocristiani degli scavi di San Giusto. Eventi e sorprese fino al 6 gennaio 2019 a Lucera (Fg)

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Calendario dell'avvento

Pubblicato il 10/12/2018 09:58:00

Come promesso, eccoci qua, un nuovo lunedì alle porte e dicembre che, inesorabile, avanza con i suoi colori e le sue luci; la festa dell'Immacolata ha aperto le danze a questo nuovo Natale 2018 e siamo tutti più o meno alle prese con i decori dell'albero e con le idee regalo: piccoli doni per farci sentire che Natale è arrivato.

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Cannelloni delicati

Pubblicato il 03/12/2018 11:17:00

Come ogni anno in questo periodo, il rito della pasta fresca fatta in casa si ripete. Io l'adoro! Ogni volta è uguale alla prima: ricerco con cura abbinamenti da realizzare con gli ortaggi e le verdure a disposizione. Oggi ho provato i cannelloni delicati, un buon primo in alternativa alla classica lasagna e conditi con profumi e sapori meno forti, percò più leggeri e delicati.

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Benvenuto dicembre

Pubblicato il 03/12/2018 11:02:00

Come ogni anno, eccolo qui: dicembre è l'ultimo mese del calendario, il periodo più importante dell'anno, quello dove si fanno bilanci e si dispensano maggiori sorrisi, dove la famiglia riprende il suo posto e dove l'amicizia ed il rispetto riprendono a funzionare.

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Tradizioni Pugliesi : la festa della bambinella e i cuculi fritti

Pubblicato il 23/11/2018 13:24:00

La colpa è sempre del marketing, dicono sia quello che spinge ad anticipare i tempi e a parlare di Natale già dal mese di novembre...In realtà esistono tradizioni contadine dal sapore ultra millenario che ne scandiscono maggiormente i ritmi.

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Castagne a tavola

Pubblicato il 18/10/2018 08:53:00

Le castagne rappresentano uno dei frutti migliori dell'autunno in grado di aiutarci a rafforzare le difese immunitarie dell'organismo. Tante sono le leggende che riguardano questo suggestivo frutto e nel periodo più dolce e romantico dell'anno, l'autunno, ci piace ricordarne qualcuna. In particolare la leggenda ricorda che i ricci che rivestono il frutto

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La colazione delle feste

Pubblicato il 21/12/2017 08:31:00

Have a good breakfast time significa, tradotto dalla lingua inglese, Che tu abbia una buona colazione...E' un vero augurio affinchè la giornata possa iniziare nel miglior modo possibile.

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Le mie cartellate cedrose

Pubblicato il 15/12/2017 14:11:00

Le cartellate sono uno dei dolci tipici pugliesi maggiormente conosciuti e anche la Basilicata vanta questo squisito dolce fritto, che delizia il palato durante il periodo natalizio e le ribattezza rosoni o più facilmente crispedde.

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Arancini radicchio e provolone

Pubblicato il 06/12/2017 12:20:00

Inizia il periodo più dolce e sicuramente più caotico dell'inverno: con la festa del Natale pranzi e cene in compagnia hanno la meglio sul resto. Spesso fare la spesa diventa un lavoro tra budget da gestire e buone idee da cucinare, senza sfigurare a tavola con i propri commensali. La ricetta che vi propongo è in realtà un'ottima ricetta di recupero, ideale quando a fine pranzo, nella risottiera è avanzato parecchio risotto.

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