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Panzerottini con omega 3

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Panzerottini con omega 3
In questi giorni in alcuni luoghi della Puglia si festeggia la Madonna Bambina detta la bambinell, in questi giorni si friggono i famosi cuculi fritti, panzerottini ripieni gustosi e fritti rigorosamente in olio extravergine di oliva, s'inaugura l'olio buono e si festeggia la nuova vita che sta per arrivare...
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| Categoria: Pane e dintorni, Contorni e delizie, Cibo e Cultura, Antipasti | Tags: la bambinella, cuculi friti, tradizioni, panzerotti | Visite: (1066)
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Cedrospeziato & la ricerca

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Cedrospeziato & la ricerca
Anche quest'anno Cedrospeziato si fa portavoce insieme a tutti i volontari AIRC per dare sostegno alla ricerca. In tutte le piazza italiane il 4 novembre sono disponibili i buonissimi cioccolatini Lindt.
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| Categoria: Cibo e Cultura | Tags: cioccolato | Visite: (954)
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Il grano dei morti

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Il grano dei morti
La festa che onora tutti i defunti è ormai vicina e la tradizione culinaria pugliese, in particolare della città di Foggia, che l'accompagna ci ricorda una pietanza dolce molto amata da grandi e piccini: il grano dei morti!
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| Categoria: Dolci e dintorni, Cibo e Cultura | Tags: grano | Visite: (1283)
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Caldarroste ed è subito autunno in casa!

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Caldarroste ed è subito autunno in casa!
La meraviglia della stagione autunnale è data dai frutti che la terra ci offre e dall'atmosfera che, attraverso i loro profumi, si manifesta in casa. Autunno in casa è odore di caldarroste, di torta di mele e di cannella. Immancabili le castagne e al centro di tante nuove ricette autunnali.
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| Categoria: Cibo e Cultura | Tags: maroni | Visite: (2076)
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Pane ai cereali home made

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Pane ai cereali home made
Il pane fatto in casa è un ottimo pretesto per improvvisare una cena o un pranzo con amici, il pane riunisce e crea calore in casa e, sinceramente, cosa c'è di meglio da offrire ai propri ospiti se non calore attraverso il cibo? Ognuno di noi ricerca benessere e il pane rappresenta da sempre il comfort food per eccellenza.
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| Categoria: Sisters in the kitchen, Pane e dintorni, Cibo e Cultura, Antipasti | Tags: pane, cereali | Visite: (1049)
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Pesto ai pistacchi, guacamole all'italiana!

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Pesto ai pistacchi, guacamole all'italiana!
Adoro tutto ciò che, semplicemente attraverso un profumo, conduce il pensiero ad un luogo ben preciso. Il pesto ai pistacchi con il suo profumo mi conduce velocemente in terra di Sicilia. Un mondo fatto di profumi e sapori unici che non smetto mai di ricordare, con l'entusiasmo tipico di una bambina che scruta per la prima volta un mondo nuovo.
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| Categoria: Salsine e ragù vari, Novità nel piatto, La cucina nel mondo, I classici della cucina, Finger food - Aperitivi, Contorni e delizie, Cibo e Cultura, Antipasti | Tags: pistacchi | Visite: (931)
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Panini creativi

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Panini creativi
Oggi, con coraggio ho riacceso il pc e come sempre accade, la posta era stracolma di mail, alcune da cestinare, altre da conservare e tra queste le vostre migliori ricette estive da condividere con tutti i lettori...
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| Categoria: Pane e dintorni, Novità nel piatto, Cibo e Cultura | Tags: panini, picnic | Visite: (1089)
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Cucinare? No grazie! Cedrospeziato a tavola

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Cucinare? No grazie! Cedrospeziato a tavola

In estate la voglia di stare ore ai fornelli svanisce e anche i più appassionati decidono di dedicarsi alla conoscenza di nuove ricette, magari da replicare nella stagione più fresca. Anche io non sono da meno e dedico la stagione più calda a ricette veloci e gustose, fresche e ottime per la salute.

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| Categoria: Cibo e Cultura | Tags: mangiare sano, estate | Visite: (1042)
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Estate nel piatto

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Estate nel piatto

E' finalmente arrivata l'estate e impossibile negarlo si cucina meno rispetto all'inverno che ci vede protagonisti ai fornelli. Il fine settimana i più fortunati raggiungono i luoghi di vacanza e allora come organizzare al meglio un buon pasto senza farci mancare i nutrienti che il nostro corpo necessita?! Io preparo dei succulenti panini integrali, presto vi posterò le idee più simpatiche e ideali per un pic nic al mare.

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| Categoria: Cibo e Cultura | Tags: panini, caldo | Visite: (1094)
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Cicioni & Fichi

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Cicioni & Fichi

Adoro entrare nei negozi specializzati in alimentazione bio, spesso è in questi negozi che completo la mia spesa con ingredienti dal sapore unico e naturale. Il rispetto per la natura è da sempre un punto fermo a cui rivolgo l'attenzione nel fare la mia spesa quotidiana. Il mondo del cibo è ricco di sorprese interessanti... Questa volta a catturare la mia attenzione è un prodotto veramente naturale dal sapore ecclettico, ideale protagonista per...

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| Categoria: La mia cucina vegana, Contorni e delizie, Cibo e Cultura, Antipasti | Tags: frutta secca, veg, no lattosio | Visite: (1550)

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