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Archivio per data: 25/01/2017Indietro
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Verza alla provenzale

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Verza alla provenzale

Una ricetta speciale è quella che vede protagonista di stagione la buonissima verza. Io adoro preparare le verdure in questo periodo e la verza ha un sapore così delicato che ben si sposa con gli aromi tipici della campagna provenzale. Una ricetta che apre le porte al desiderio di primavera. Prendete nota!

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| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: verza | Visite: (515)
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Frittata gustosa ai carciofi

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Frittata gustosa ai carciofi

Le migliori ricette sono quelle che contengono i frutti di stagione. In questa stagione ci sono i carciofi, ottimi alleati del fegato e allora perchè non creare delle ricette gustose che anticipano con il loro colore la primavera nel piatto?! Io ho preparato la frittata ai carciofi con cacio e pepe.

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| Categoria: Secondi piatti | Tags: carciofi, ricetta | Visite: (458)
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Spigola alla Cedrospeziato

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Spigola alla Cedrospeziato

Un buon modo di cucinare il pesce è al forno. Non tutti amano il pesce come portata, ma molti lo preferiscono cucinato al forno: spigola, salmone e pesce spada sono tra le tipologie preferite e spesso preparate in squisite ricette al forno. Io la spigola amo prepararla così... Prendete nota!

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| Categoria: Secondi piatti | Tags: pesce, forno | Visite: (473)

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