La voglia di dolce è forte. Come fare per toglierci la voglia di buono senza fare troppi danni alla linea? Semplice, possiamo preparare noi stessi delle mini tortine genuine senza zuccheri aggiunti da consumare preferibilmente a colazione.
Prendete nota!
Ogni mini tortina pesa meno di 50 g e i suoi ingredienti sono pochissimi e profumano di buono. Provare per credere...
Mini apple cakes
Ingredienti per 8 tortine
100gr di farina tipo "1" / 100gr di farina tipo "0" / 100gr di farina d'avena / 200gr di acqua oligominerale naturale / 50gr di olio di semi di girasole / 60gr di succo di mela / 2 mele grandi tipo "renette" / Succo di mezzo limone / Marmellata di pere senza zuccheri aggiunti di tipo "bio" / 1 bustina lievito per dolci / Zucchero a velo per spolverare ogni tortina
Preparazione
Impastate gli ingredienti per la base del composto pe rqualche minuto, poi inserite con un cucchiaio una porzione nello stampo tondo mini che avete a disposizione.
Inserire uno strato di mele irrogate precedentemente di succo di limone e poi un cucchiao di marmellata disponendolo abbondantemente su tutta la superficie a coprire, per poi riaggiungere un pochino del composto dell'impasto a chiusura e mettere sopra qualche pezzettino di mela ben tagliato sottilmente.
Infornare a 180° per 30 minuti circa.
Il segreto sta nel condirle bene e nel toglierle dagli stampini ben raffreddate... In ogni stampino mettete olio di oliva ben spalmato sulla superficie, sarà più facile staccare ogni tortina!
Sentirete che profumo in casa.