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vino piemontese
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Brasato al barolo
Pubblicato il
12/03/2018 11:42:00
Esistono ricette che dell'arte culinaria sanno davvero farne poesia. La cucina italiana ne è davvero piena. Oggi ho provato a preparare il brasato al barolo, ricetta classica ricca di fascino ed elogio ad un territorio, quello piemontese, che in termini di prodotti tipici ha davvero tanto da offrire.
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Categoria:
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Cibo e Cultura
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Tags:
vino piemontese
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barolo
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brasato
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