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Demsi Restaurant, quando la cucina giapponese incontra il convivio pugliese

Pubblicato il 27/02/2023 08:20:00

E’ un giorno qualsiasi della settimana quando insieme a due persone care che non vedo da molto tempo, decidiamo di cenare fuori casa per raccontarci in un’atmosfera diversa dal solito.

| Categoria: Eventi e recensioni, Una finestra sul mondo | Tags: mangiare giapponese, Foggia, mangiareafoggia, demsi, recensioni, foodadvisor | Visite: (210)

Hosomaki alla cedrospeziato

Pubblicato il 14/06/2019 13:47:00

Oggi ho preparato dei "rotoli sottili" di verza, ripieni alla cedrospeziato e omaggiando la dieta mediterranea, ma poi preparandoli mi è venuta in mente la fantastica dieta giapponese, ricca di spunti creativi ed ho pensato di contaminare due modi di vivere la tavola.

| Categoria: Secondi piatti, La cucina nel mondo, Cibo e Cultura | Tags: mangiare giapponese, involtini, verza, prodotti tipici | Visite: (820)

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