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Borgo d'autore Experience ai 5 Reali siti e lo showcooking tra sindaci
Ho avuto il piacere di indossare nuovamente i panni della giuria (come all'epoca di Sfide Ai Fornelli - programma condotto da Pietro Russo per Teledauna) scelta per la sfida ai fornelli tra il primo cittadino di Carapelle Umberto Di Michele e il primo cittadino di Stornara Roberto Nigro.
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| Categoria: Primi piatti caldi, Eventi e recensioni, Una finestra sul mondo | Tags: showcooking, politica | Visite: (246)
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Vi racconto Peschè

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Vi racconto Peschè
Ogni comune della Puglia è uno scrigno ricco di storia e cultura. Ma è il cibo che unisce e lega ogni territorio e sempre il cibo si fa prodotto irrinunciabile per raccontare la vita dei nostri avi, per renderci vicini gli uni agli altri, in un convivio fatto di emozioni, ricordi e profumi.
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| Categoria: Eventi e recensioni, Una finestra sul mondo | Tags: pesche, nutrizione, food | Visite: (1026)
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Messaggio e la comunicazione nel settore turistico

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Messaggio e la comunicazione nel settore turistico
Il 14 luglio è uscito il mio nuovo lavoro editoriale Messaggio- La comunicazione ha le parole contate, si tratta di un libro saggio sulla Comunicazione, materia che mi sta particolarmente a cuore
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| Categoria: Eventi e recensioni, Una finestra sul mondo, Comunicare | Tags: turismo, italia, puglia, territorio, manfredonia, itst academy, sabrina vasciaveo, comunicazione, docenti, libri, messaggio | Visite: (327)
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Comunicare in modo efficace

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Comunicare in modo efficace
La Comunicazione è una materia fondamentale che solo negli ultimi anni sta interessando davvero il settore della formazione: non si può non comunicare, ma farlo bene in modo efficace e coinvolgendo ogni attore di ogni comparto merceologico significa lavorare insieme per il raggiungimento di un unico obiettivo comune.
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| Categoria: Eventi e recensioni, Una finestra sul mondo, Comunicare | Tags: | Visite: (189)
 Mangiare a Trani. Quando la parmigiana diventa street food
Esistono luoghi che ci ricordano quanto è bello il territorio in cui siamo cresciuti, alcuni di questi posti meravigliosi prendono ancor più vita con la bella stagione e sanno. attraverso la loro bellezza, ritemprarci e regalarci nuova carica per affrontare la routine settimanale.
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| Categoria: Primi piatti caldi, Dolci e dintorni, La cucina nel mondo, Finger food - Aperitivi, Cibo e Cultura, Eventi e recensioni, Una finestra sul mondo, Le scelte del mese | Tags: parmigiana | Visite: (526)
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"Cunz", Gargano Food Fest

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"Cunz", Gargano Food Fest
È alla sua prima edizione, ma già si prospetta come uno degli eventi più importanti e rappresentativi del Gargano. Si chiama Cunz! - Gargano Food Fest ed è l'evoluzione diretta della trentennale Sagra della Musciska di Rignano Garganico.
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| Categoria: Una finestra sul mondo | Tags: caciocavallo podolico, gargano, musciska, cunz, garganofoodfest, rignano | Visite: (250)
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Approfondimento, questo sconosciuto

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Approfondimento, questo sconosciuto
Certe volte, mi piace far partecipi i miei lettori del mio pensiero al di là delle mode, credo sia cosa sana per chi legge un blog, più o meno a tema, di poter conoscere meglio l'autore (in questo caso autrice) e magari apprezzando sul serio i contenuti per condividerne i pensieri più profondi.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Bucce di Cedro | Tags: approfondimento, leggere, notizie, discernimento, studiare | Visite: (406)
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Invidia sociale, l'odio del web

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Invidia sociale, l'odio del web
Social significa sociale e attualmente aiuta velocemente ad identificare il network che unisce tantissimi profili e connette tantissime persone in ogni parte del mondo.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Bucce di Cedro | Tags: odio, invidia, social | Visite: (235)
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Amicizia, valore in disuso

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Amicizia, valore in disuso
Esiste un tempo per ogni cosa e come tutte le cose della vita anche l'Amicizia cambia: in base all'età e alla maturità che acquistiamo, il plusvalore della vita cambia pelle e cambiano le aspettative che si hanno legittimamente sui comportamenti altrui.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Bucce di Cedro | Tags: amicizia, friendship | Visite: (286)
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Mangiare a Manfredonia "Ai due dottori"

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Mangiare a Manfredonia "Ai due dottori"
Mangiare è vivere bene e lo si comprende subito quando il luogo dove si consuma il pasto è in sintonia con la bellezza del territorio.
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| Categoria: La cucina nel mondo, Cibo e Cultura, Eventi e recensioni | Tags: | Visite: (468)

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