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Spaghetti al sugo con polpette

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Spaghetti al sugo con polpette
Le feste natalizie sono ufficialmente un ricordo che ci ha lasciato la stagione più fredda dell'anno: l'inverno.
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| Categoria: Primi piatti caldi, I classici della cucina | Tags: spaghetti, polpette, sugo | Visite: (1114)
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Polpette con sorpresa a colori

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Polpette con sorpresa a colori
Le polpette sono da sempre il menu perfetto per i bimbi che non vogliono mangiare facilmente carne o verdure. Io ho provato ad elaborare delle gustose polpette al cavolo viola e i bimbi che erano con me le hanno letteralmente divorate. Il segreto? Forse più di uno.
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| Categoria: Finger food - Aperitivi | Tags: polpette | Visite: (1082)
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Polpette agli odori di Provenza

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Polpette agli odori di Provenza

Una ricetta molto saporita e nutriente che preparo sempre molto volentieri è quella che vede le polpette di tacchino protagoniste nel piatto. Carne bianca insaporita e profumata con timo erba cipollina e maggiorana, erbette di Provenza, tanto care anche alla cucina mediterranea che trova in queste spezie un ottimo aroma a condimento delle pietanze migliori.

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| Categoria: Secondi piatti | Tags: polpette, tacchino, carni bianche, secondi alternativi | Visite: (1133)
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Bolpetta, mangiare a Bologna!

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Bolpetta, mangiare a Bologna!

Per gli appassionati del buon cibo conoscere sempre nuovi posti dove poter consumare un discreto pasto, da godere in compagnia, è un must! Anche a me piace moltissimo scoprire nuovi posti dove mangiare bene e trascorrere il momento del pasto in modo gioioso e rilassante. Recentemente ho avuto il piacere di scoprire Bolpetta, una bella realtà bolognese dove ben si sposa un buonissimo servizio attento alle necessità della clientela più esigente e del...

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| Categoria: Eventi e recensioni | Tags: polpette, Bologna | Visite: (1641)

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