Quante volte vi è capitato di non aver avuto la possibilità di scendere di casa per acquistare il pane? A me capita spesso. Ma nella mia credenza ho sempre gli ingredienti giusti per creare dell'ottimo pane fatto in casa.
E' in una bella giornata di sole che a Bologna si respira l'arte di Dalì. Un nuovo ed entusiasmante percorso sensoriale è quello previsto per la mostra Dalì Experience presso Palazzo Belloni, ubicato nel centro storico bolognese e noto anche come casa Cantelli.
Ci sono giornate invernali che ci esortano a trovare un nostro equilibrio lontano da smog, caos e traffico. E' in queste giornate che il mio cuore si trasferisce in campagna e il pensiero vola a quei magici momenti slow trascorsi in tranquillità tra la natura e il profumo del pane appena infornato.
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