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Ricette di fine estate: Ciambotta alla pugliese
06set

Ricette di fine estate: Ciambotta alla pugliese

ortaggi | Contorni e delizie, La mia cucina vegana | View Counts (1144)
Tra le ricette che mi avete inviato durante il mese di agosto c'è una che ho voluto subito rifare per la sua bontà e per la sua semplicità: La ciambotta alla Pugliese. Un tegame ricco di strati composti da patate, funghi champignon e zucchine, la cottura in forno rende il tutto ottimo da gustare e ideale anche come piatto unico estivo.
Il peperone
02nov

Il peperone

ortaggi, peperoni, qualità | Cibo e Cultura | View Counts (1374)

I peperoni appartengono alla famiglia delle Solanacee, (Capsicum) che include sia il peperone che il peperoncino.

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