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Archivio per tag: maggiReturn
Fare squadra e raccontare il territorio attraverso le sue eccellenze. È da sempre il sogno di Cantina La Marchesa, l’azienda vitivinicola di Lucera fondata nel 1988 da Sergio Lucio Grasso e Marika Maggi.
Adoro l'autunno e l'aria fresca che si respira in casa dopo la calda estate vissuta nei luoghi di mare. E' l'autunno che mi invita in cucina e lo fa attraverso i suoi caldi colori che stimolano i sensi e mi ricordano quanto può essere bello riappropriarsi degli spazi dove nasce una portata di gusto.
Creare nuove forme con la pasta sfoglia è un nuovo modo di presentare in tavola portate sfiziose, di gusto e sceniche. Per il brunch del fine settimana sono solita accompagnare spremute d'arancia a pietanze a base di verdure ed ortaggi.
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