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15mag

"Cunz", Gargano Food Fest

caciocavallo podolico, gargano, musciska, cunz, garganofoodfest, rignano | Una finestra sul mondo | View Counts (537)

È alla sua prima edizione, ma già si prospetta come uno degli eventi più importanti e rappresentativi del Gargano. Si chiama Cunz! - Gargano Food Fest ed è l'evoluzione diretta della trentennale Sagra della Musciska di Rignano Garganico.

25mar

La Farrata di Manfredonia

farrata, manfredonia, gargano | Una finestra sul mondo, Novità nel piatto, Cibo e Cultura, Dolci e dintorni | View Counts (744)

A Manfredonia si è da poco concluso il meraviglioso Carnevale con tutte le sue maschere e i suoi festeggiamenti. Anche le tradizioni culinarie più accreditate ci ricordano che la tavola necessita di una pausa da leccornie e dolci di ogni tipo per avvicinarci alla quaresima in vista della Santa Pasqua.

07feb

La meraviglia di un territorio: nasce sul Gargano l'intera filiera di cotone biologico

cotone biologico, puglia, san marco, gargano, albini, gest | Una finestra sul mondo | View Counts (633)

Partire da un piccolo centro del sud Italia e credere fortemente in ciò che si presenta, riuscendo a stravolgere ogni schema è già la prima conquista per avviare qualcosa di meraviglioso che ha a che fare con la natura del proprio territorio.

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