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28gen

Un dolce per San Valentino, la ciambella cioccolosa

torta cioccolato, san valentino, gennaio, dolci | Le scelte del mese, Dolci e dintorni | View Counts (1481)

E' arrivato febbraio, il più giocoso dell'anno dove, da un lato c'è il carnevale ad attenderci; dall'altro San Valentino, la festa degli innamorati. Io amo le feste. Avere un buon motivo per rallegrarsi e creare a tavola è sempre piacevole ed è, senza dubbio, un'ottima scusa per vivere gioiosamente e bene.

14dic

Le mie idee cedrose: Alberelli al cioccolato

natale, biscotti, dolci | Eventi e recensioni, Novità nel piatto, Dolci e dintorni | View Counts (1144)

E' quasi Natale e la nostra creatività culinaria fa capolino a tavola. Oggi ho preparato dei buonissimi biscotti al burro e vaniglia con una leggera aroma di cedro, cosparsi di cioccolato fondente e zucchero a velo.

26set

Pasticciotto pugliese

dolci, puglia | Cibo e Cultura, Dolci e dintorni | View Counts (1122)

Chiunque abbia trascorso delle buone vacanze in Puglia non può che conoscere sua maestà il pasticciotto.Un dolcetto dalle mille sfumature, ideale per fare una colazione golosa, per completare il pasto e per condividere un momento dolce e di festa con amici.

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