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TRIONFO IN CALABRIA PER ANTONIO SCORZA, PIZZAIOLO DI ORTA NOVA

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TRIONFO IN CALABRIA PER ANTONIO SCORZA, PIZZAIOLO DI ORTA NOVA

TRIONFO IN CALABRIA PER ANTONIO SCORZA, PIZZAIOLO DI ORTA NOVA

Antonio Scorza, pizzaiolo di Orta Nova del Gruppo ''Antonello Caricone''  torna a portare in alto la Puglia con un grande riconoscimento. Scorza si è infatti aggiudicato a Praia a Mare, in Calabria, il Premio Speciale Pizza Pic Excellence.

La manifestazione è stata promossa con il patrocinio del comune di Praia a Mare: hanno presentato la serata Ylenia Iorio e Roberto Mandarano, alla presenza del presidente del Movimento dei Pizzaioli Italiani, Francesco Matellicani. Per il giovane pizzaiolo ortese è la conferma di una carriera ricca di riconoscimenti, visto che proprio in Calabria, nel 2020, si era aggiudicato il Trofeo Arte Bianca con la sua Pizza e Pampanella.

Ad Andria, nel 2021, Scorza vinse la Coppa Italia Passione Pizza e lo scorso anno al Campionato Italiano rimediò una medaglia d'oro nella categoria Presentazione. Un'eccellenza del territorio pugliese e dei Cinque Reali Siti, che conferma la grande tradizione di pizzaioli moderni, quasi sempre sul podio in manifestazioni a carattere nazionale ed internazionale

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