Dolci e dintorni - Cedrospeziato.it

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Archivio per categoria: Dolci e dintorniReturn

11feb

Abbraccio dolce

brioches merenda | Le scelte del mese, Dolci e dintorni, Pane e dintorni | View Counts (973)

In questi ultimi tempi si parla molto di comfort food, ma cosa s'intende per cibo confortante e soprattutto può ritenersi ottimo cibo? La ricetta che vi propongo è una ricetta dolce per la colazione o per la merenda dei più piccoli; non si tratta della solita merendina o della classica fetta di torta, ma di una preparazione a media lunga lievitazione che prende la forma di un delizioso abbraccio tra la pasta di brioche home made e la crema di nocciola e cacao, senza conservanti.

28gen

Un dolce per San Valentino, la ciambella cioccolosa

torta cioccolato, san valentino, gennaio, dolci | Le scelte del mese, Dolci e dintorni | View Counts (1465)

E' arrivato febbraio, il più giocoso dell'anno dove, da un lato c'è il carnevale ad attenderci; dall'altro San Valentino, la festa degli innamorati. Io amo le feste. Avere un buon motivo per rallegrarsi e creare a tavola è sempre piacevole ed è, senza dubbio, un'ottima scusa per vivere gioiosamente e bene.

14dic

Le mie idee cedrose: Alberelli al cioccolato

natale, biscotti, dolci | Eventi e recensioni, Novità nel piatto, Dolci e dintorni | View Counts (1122)

E' quasi Natale e la nostra creatività culinaria fa capolino a tavola. Oggi ho preparato dei buonissimi biscotti al burro e vaniglia con una leggera aroma di cedro, cosparsi di cioccolato fondente e zucchero a velo.

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