La neve è arrivata anche quest'anno e il freddo ci esorta a restare a casa per l'ora dei pasti, chi può si organizza con la preparazione di ricette gustose in grado di scaldare anche l'atmosfera in casa. La ricetta che vi propongo oggi è un piatto di sicuro interesse per tutta la famiglia e se gradite il tonno fresco è davvero un buon primo da portare a tavola.
Ci sono libri che fanno sorridere e altri che fanno riflettere. Questo è il caso di Un battito negli abissi, libro ricco di emozioni dedicate ad un vissuto tutto al femminile. L'autrice Antonella Tafanelli, giovane pugliese, ci racconta una storia di violenza e rinascita.
I'm serious about food...e voi?! Il cibo è una cosa seria e su questo non ci sono dubbi; ogni giorno aumenta l'attenzione per cio' che compriamo e come lo cuciniamo: saggezza e consapevolezza nel piatto!
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