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Archivio per categoria: Eventi e recensioniReturn
Anche quest’anno il pasticcere Ciro Chiazzolino ha portato un assaggio di Puglia al Sigep di Rimini, la fiera internazionale leader indiscussa nei settori della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè. La 39ª edizione della rassegna ha presentato un programma di eventi dedicati alla pasticceria di straordinario livello, all’interno dell’arena Pastry&Culture è andato in scena il top dell’eccellenza.
Sul palco del MAD Mall di Mattinata, mercoledì 20 dicembre, alle ore 20, andrà in scena lo spettacolo “L'estranea di casa”, di e con Raffaella Giancipoli. Si tratta di un progetto Kuziba Teatro, vincitore Bando SIAE “Sillumina” e prodotto dalla Compagnia Bottega degli Apocrifi.
Importante riconoscimento per Il Melograno 2016 di Cantina La Marchesa che ha ottenuto 3 vite e mezzo nella Guida Vitae 2018 dell’AIS, Associazione Italiana Sommelier. La quarta edizione del volume racchiude una grande opera di selezione che ha messo sotto la lente di ingrandimento circa 30.000 vini, tutti degustati rigorosamente alla cieca.

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