Spezie e odori in cucina - Cedrospeziato.it

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09mar

Olio ed altri condimenti

condimenti, insalate, olio, aceto, vinegrette, aceto balsamico, agreste, mosto, cibo, cultura | Bucce di Cedro, Le scelte del mese, Io pizza... E tu?, Novità nel piatto, Spezie e odori in cucina, Cibo e Cultura, Contorni e delizie, La mia cucina vegana, La cucina nel mondo | View Counts (432)

La primavera è vicina e la cucina inizia a rinnovarsi: si prediligono insalatone miste e secondi alla griglia a pasti elaborati e più calorici adatti ad un clima invernale.

17giu

Panini aromatizzati agli agrumi

panini, gourmet, pane, ricette, agrumi, estateconcedrospeziato | Spezie e odori in cucina, Finger food - Aperitivi, Pane e dintorni | View Counts (1202)

Il pane a tavola può fare meraviglie, non ci credete? Allora perchè non provate a presentare ai vostri commensali i ricchi panini gourmet preparati freschi, con degli ottimi prodotti tipici del luogo in cui vivete o soggiornate durante il tempo estivo.

17gen

Pappa rustica alla zucca

zucca, pappa, pomodoro, pane pugliese, sanvalentino, cucina, ricette | Novità nel piatto, Spezie e odori in cucina, I classici della cucina, Cibo e Cultura, Salsine e ragù vari, Contorni e delizie, La mia cucina vegana, Secondi piatti | View Counts (1215)

Una ricetta davvero calda e di sapore è la pappa, intesa come preparazione culinaria che riscalda i cuori e riempie lo stomaco. La pappa tradizionale della tradizione italiana è senza dubbio la pappa al pomodoro, amatissima dai grandi e dai più piccoli. Ma se provassimo a rifarla aggiungendo alcuni ingredienti di stagione veg e molto gustosi?

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