La ciambotta è un piatto tipico campano molto gustoso e benefico per la salute. Questa ricetta ce la invia un campano doc!
Cedrospeziato ha raccontato e seguito Libando, festival sul cibo di strada, organizzato nella città di Foggia e che ogni anno conta un grandissimo numero di visitatori.
Mille modi di reinventare la parmigiana, ricetta squisita e che vanta una storia dalla Campania alla Sicilia... In un piatto i tanti sapori del meridione! Io ho provato a reinventarla nominandola parmigiana "Fast and furious", una versione finger food e gustosissima...
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