Trascorrere i giorni di Carnevale a Venezia è un vero toccasana per l'anima. Per chi non avesse avuto l'occasione di andare nella bellissima città lagunare in questo particolare periodo dell'anno, suggerisco vivamente di rimediare al più presto.
Quante volte vi è sembrato di stare in mezzo ad una folla nel bel centro di una piazza di una città metropolitana? A me capita spesso! Quando dal mio smartphone mi collego per raggiungere persone lontane e accedo a quello che è più comunemente denominato un social media.
Burro? Si o no?! Alimento tanto usato, specie nel nord Italia, ma cosa sappiamo davvero a riguardo? Dalla prima colazione alla cena, il burro è un alimento, a volte, indispensabile in cucina, anche se in particolare al sud amiamo sostituirlo con l'olio extravergine di oliva...
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