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San Valentino è la festa più dolce dell'anno e per festeggiarla è inevitabile consumare buonissimi dolci insieme alla persona amata o per i più romanticoni a tutte le persone care che prendono parte alla nostra vita. Io mi sono già messa all'opera con una ricetta davvero strepitosa e dolcissima. Non ci credete? Provatela!

Il MAD Mall di Mattinata, il nuovo cultural store sul Gargano, contenitore di concerti, teatro e cinema, diretto da Pasquale Arena, apre le sue porte anche all'arte e alla lettura, venerdì 10 febbraio, alle ore 19, per la presentazione del libro dell'artista Carlo Proietto dal titolo “La Pirografia” (Aracne editrice).

06feb

Risotto all'arancia

riso, arance | Primi piatti caldi | View Counts (1391)

Ci sono giornate ingrigite dal freddo invernale dove l'attesa della bella stagione è particolarmente sentita. In quei giorni si ha la necessità di preparare primi piatti dal profumo intenso e dal sapore delicato che possano farci dimenticare l'austerità della stagione fredda e accompagnarci in un percorso gastronomico meno freddo, più soleggiato e ricco di emozioni.

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