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Visitando il Giappone ci sono molte cose che catturano l'attenzione, una di queste è senza dubbio la tradizione culinaria nipponica che per certi aspetti è davvero molto diversa dalla nostra a partire dagli utensili adoperati.
Cedrospeziato ha visitato il Giappone e la sua bellezza, una bellezza antica, incredibilmente affascinante e riconoscibile in ogni splendido gesto ricco di rispetto e garbo compiuto da chi ha tale cultura nel sangue.
L'autunno vede protagonista in molte piazze italiane un alimento prezioso e buonissimo per grandi e piccini: il cioccolato torna a tavola da protagonista!

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