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Il mio risotto portafortuna

Pubblicato il 29/12/2017 15:38:00

I risotti sono il buono dell'inverno. In vista del Capodanno sono senza dubbio una valida alternativa alla solita pasta. Il riso ha in sè qualcosa di magico e il suo gusto ben si sposa con vari ingredienti: variare e inventare è un must!

| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: risotto, melograno, prosecco, provolone | Visite: (1204)

Una vellutata per Capodanno

Pubblicato il 29/12/2017 15:08:00

Le vellutate sono un ottimo pretesto per riscaldarci durante l'inverno e anche durante le feste per iniziare al meglio il nuovo anno. Più digeribili, profumate e colorate sono ottime anche per la fine dell'anno, possiamo sperimentare la presentazione dei legumi accompagnando i piatti caldi a crostoni di pane caldo, conditi con aromi mediterranei.

| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: legumi, vellutate | Visite: (1000)

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