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Archivio per data: 21/11/2017Indietro

Cedrospeziato vi racconta Fico

Pubblicato il 21/11/2017 14:51:00

Se dovessi far conoscere parte dell'Italia più produttiva ad uno straniero in visita nel nostro Bel Paese, non c'è dubbio, lo porterei al Parco tematico dell'agroalimentare appena inaugurato nella città metropolitana di Bologna: Fico world eataly.

| Categoria: Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | Tags: Fico | Visite: (781)

Polpette con sorpresa a colori

Pubblicato il 21/11/2017 14:28:00

Le polpette sono da sempre il menu perfetto per i bimbi che non vogliono mangiare facilmente carne o verdure. Io ho provato ad elaborare delle gustose polpette al cavolo viola e i bimbi che erano con me le hanno letteralmente divorate. Il segreto? Forse più di uno.

| Categoria: Finger food - Aperitivi | Tags: polpette | Visite: (881)

Fettucce in viola

Pubblicato il 21/11/2017 13:36:00

Ci sono ingredienti che si possono utilizzare per diverse ricette buonissime, il loro segreto è la duttilità. Uno di questi ingredienti è, senza ombra di dubbio, il cavolo o cappuccio viola.

| Categoria: Primi piatti caldi, La mia cucina vegana, La cucina nel mondo | Tags: cappuccio viola | Visite: (962)

Panettone gastronomico

Pubblicato il 21/11/2017 10:31:00

Da qualche anno si trova anche in vari punti vendita della GDO, si tratta del panettone gastronomico, un tipo di pane buonissimo e morbidissimo dalla nota forma del panettone, ma buonissimo e pratico da consumare in ogni stagione.

| Categoria: Secondi piatti, Pane e dintorni, Novità nel piatto, La mia cucina vegana, Finger food - Aperitivi, Contorni e delizie, Cibo e Cultura, Antipasti | Tags: cavolo viola, finger food | Visite: (906)

Panzerottini con omega 3

Pubblicato il 21/11/2017 10:08:00

In questi giorni in alcuni luoghi della Puglia si festeggia la Madonna Bambina detta la bambinell, in questi giorni si friggono i famosi cuculi fritti, panzerottini ripieni gustosi e fritti rigorosamente in olio extravergine di oliva, s'inaugura l'olio buono e si festeggia la nuova vita che sta per arrivare...

| Categoria: Pane e dintorni, Contorni e delizie, Cibo e Cultura, Antipasti | Tags: la bambinella, cuculi friti, tradizioni, panzerotti | Visite: (904)

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