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Olive nere alla pugliese in pasta

Pubblicato il 03/11/2017 12:35:00

Novembre e dicembre rappresentano il periodo della raccolta delle olive e in Puglia, in questo periodo, la tavola si arricchisce di numerose ricette grazie anche alle olive da tavola. Io adoro le olive nere preparate alla pugliese che possono conferire alle numerose pietanze autunnali un quid in più.

| Categoria: Salsine e ragù vari, Primi piatti caldi, Novità nel piatto, La cucina nel mondo, I classici della cucina, Antipasti | Tags: olive nere, puglia | Visite: (958)

Tortino di zucca

Pubblicato il 03/11/2017 12:20:00

Volete assaporare la zucca in un modo nuovo e magari servirla a tavola come antipasto delizioso? Allora dovete assolutamente provare questo tortino di zucca accompagnato a dell'ottimo formaggio della val di Fassa, una vera delizia per il palato!

| Categoria: Finger food - Aperitivi, Contorni e delizie, Antipasti | Tags: zucca, halloween | Visite: (925)

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