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Gli chef incontrano la Bella

Pubblicato il 10/10/2017 11:02:00

“Gli chef incontrano la Bella” è l’appuntamento in programma giovedì 12 ottobre nei quattro ristoranti più accreditati di Cerignola per iniziare ad assaporare l’atmosfera de “La più bella sei tu”.

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Ormai ci siamo dentro: la quarta stagione è iniziata e le dolci abitudini estive lasciano il tempo alle delicate atmosfere casalinghe fatte di profumi alla cannella e dove il tempo sembra scorrere meno veloce. Si riaccende il forno e con esso nuove idee da realizzare, con gli ortaggi tipici dell'autunno, anche in cucina.

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La cultura del selfie nel Personal branding

Pubblicato il 09/10/2017 11:01:00

Inutile negarlo, il selfie impressiona e sebbene in modo diverso, da semplice moda è diventato uno strumento da cui non ci si può sottrarre se si adopera il personal brand. Siamo l’esercito del selfie, come recita il tormentone dell’estate 2017, non c’è dubbio!

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La più bella sei tu, presentazione ad Agrilevante!

Pubblicato il 09/10/2017 10:28:00

Dal 20 al 22 ottobre 2017 si terrà a Cerignola “La più Bella sei tu”, il 1° Festival Nazionale dell’Oliva da tavola promosso dal Comune di Cerignola e realizzato in collaborazione con l’associazione Di terra di mare, Red Hot - impresa creativa, Adventa, ItaliaLab, Cerignola Produce - agenzia comunale per lo Sviluppo del Territorio e L’Agorà

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Rio Carnival, icona della stampa indipendente festeggia i suoi 30 anni!

Pubblicato il 09/10/2017 10:05:00

Sono passati 30 anni esatti da quella primavera del 1987, quando i Duran Duran fecero il primo tour italiano, cominciando dal sud: Palermo e Bari le prime due date nella penisola. Un vero e proprio delirio: ragazzine che scappavano di casa, file infinite sotto le radio e gli alberghi, folla impazzita agli stadi, tutti giovanissimi che rincorrevano i Duran Duran.

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Fettucce integrali al pesto di zucca

Pubblicato il 09/10/2017 09:36:00

Ogni stagione riserva i suoi frutti ed ottobre è in modo indiscusso il mese della zucca. La cucina si proietta alla festa di tutti i santi e i colori tipici dell'autunno invadono la casa. Una buona ricetta fresca da riproporre durante la stagione più fredda è quella che vede protagonista il pesto di zucca arricchito con pinoli tostati.

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Gnocchi alla Sabrina

Pubblicato il 04/10/2017 14:50:00

Adoro questa ricetta, amo prepararla a fine estate quando si desidera qualcosa di caldo, ma che ricorda il profumo delle vacanze attraverso l'uso del basilico fresco e del pomodoro appena fatto in casa. Giovedì gnocchi si usa ripetere, ricordando l'anticipo del digiuno secondo la tradizione cristiana, ma io direi che questa ricetta sta benissimo anche di domenica dove spesso il gusto e la sorpresa tendono ad incontrarsi a tavola.

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Pane ai cereali home made

Pubblicato il 04/10/2017 14:16:00

Il pane fatto in casa è un ottimo pretesto per improvvisare una cena o un pranzo con amici, il pane riunisce e crea calore in casa e, sinceramente, cosa c'è di meglio da offrire ai propri ospiti se non calore attraverso il cibo? Ognuno di noi ricerca benessere e il pane rappresenta da sempre il comfort food per eccellenza.

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La più bella sei tu e Cerignola festeggia l'oliva da tavola

Pubblicato il 03/10/2017 10:32:00

La più Bella sei tu è il 1° Festival Nazionale dell’Oliva da tavola in programma a Cerignola dal 20 al 22 ottobre 2017. L’evento, promosso dal Comune di Cerignola, è realizzato in collaborazione con l’associazione Di terra di mare, Red Hot - impresa creativa, Symbola - Fondazione per le qualità italiane, Adventa, ItaliaLab, Cerignola Produce - agenzia comunale per lo Sviluppo del Territorio e L’Agorà, e vanta il patrocinio della Regione Puglia.

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Cioccolato cake

Pubblicato il 02/10/2017 11:13:00

Diamo il benvenuto all'autunno, magnifica stagione ricca di colori e sapori, con un dolce tradizionale e goloso al sapor di cioccolato. Io abbino questo dolce a della buonissima panna fresca montata con granella di pistacchi. Una vera sferzata di gioia per affrontare la nuova stagione autunnale. Eccovi la ricetta!

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