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Sabrina e la bellezza

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Sabrina e la bellezza
La storia del brand che, con immenso orgoglio rappresento attraverso il mio Cedrospeziato, nasce in Francia, precisamente a La Gacilly, nel 1959, quando Yves Rocher, botanico precursore dei tempi, produsse nel granaio di famiglia la sua prima crema vegetale.
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| Categoria: Eventi e recensioni, Le scelte del mese | Tags: cosmesi vegetale | Visite: (164)
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Spaghettoni tricolore

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Spaghettoni tricolore
Esistono momenti in cui si ha seria necessità di confortarsi anche attraverso un buon pranzo. Per me il massimo è creare con degli ortaggi freschi e possibilmente bio, degli ottimi primi piatti ricchi di gusto. La nota distintiva del piatto che vi presento, oggi, sono i colori: ricordano la bandiera italiana cui siamo tutti ancora molto legati.
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| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: spaghetti, vegan, spinaci, pomodori secchi | Visite: (260)
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Cicioni & Fichi

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Cicioni & Fichi

Adoro entrare nei negozi specializzati in alimentazione bio, spesso è in questi negozi che completo la mia spesa con ingredienti dal sapore unico e naturale. Il rispetto per la natura è da sempre un punto fermo a cui rivolgo l'attenzione nel fare la mia spesa quotidiana. Il mondo del cibo è ricco di sorprese interessanti... Questa volta a catturare la mia attenzione è un prodotto veramente naturale dal sapore ecclettico, ideale protagonista per...

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| Categoria: La mia cucina vegana, Contorni e delizie, Cibo e Cultura, Antipasti | Tags: frutta secca, veg, no lattosio | Visite: (650)
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Veg burger

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Veg burger

In primavera nasce più che mai l'esigenza di ritrovare la linea, ma non solo, infatti è la primavera la stagione che invita a disintossicarci da un tipo di alimentazione invernale, sovente caratterizzata da dolci e grassi.

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| Categoria: La mia cucina vegana, Finger food - Aperitivi, Contorni e delizie | Tags: burgers, veggie | Visite: (549)
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Broccoletti e orecchiette

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Broccoletti e orecchiette

Siamo ancora nel bel mezzo dell'inverno, ma le giornate fredde stanno pian piano dando spazio a giornate piene di sole che preannunciano il nostro desiderio di primavera. E' molto importante per sentirci al top ed affrontare l'imminente cambio di stagione, consumare prodotti freschi, buon cibo che costituisce un valido sostegno per il rafforzamento delle nostre difese immunitarie.

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| Categoria: La mia cucina vegana | Tags: orecchiette, broccoletti, airc, veg, prevenzione a tavola | Visite: (480)
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I miei biscottini vegani all'arancia

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I miei biscottini vegani all'arancia

Con l'autunno si ha voglia di preparare gustosi biscotti per l'ora del tè. Oggi ho sperimentato per voi dei nuovi biscotti profumatissimi...

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| Categoria: La mia cucina vegana | Tags: biscotti vegani, arancia, cibo vegano | Visite: (503)
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La ciambotta ebolitana

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La ciambotta ebolitana

La ciambotta è un piatto tipico campano molto gustoso e benefico per la salute. Questa ricetta ce la invia un campano doc!

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| Categoria: Contorni e delizie | Tags: ciambotta ebolitana, verdure, cibo vegano | Visite: (656)
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I miei fiori di zucca impastellati e fritti

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I miei fiori di zucca impastellati e fritti

Ieri ho fatto la mia solita passeggiata al mercatino ortofrutticolo vicino casa e cosa ho trovato?! Dei fantastici fiori di zucca grandi e freschissimi... Solitamente li preparo al forno ripieni di prosciutto cotto a tocchetti e scamorza fresca. Questa volta invece ho provato una nuova ricetta più sfiziosa... Prendete nota!

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| Categoria: Contorni e delizie | Tags: fiori di zucca, fritto vegetale, pastella | Visite: (454)
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La mia farifrittata vegana

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La mia farifrittata vegana

Sapete cosa sono le farifrittate? Sono delle frittate dove l'ingrediente principale non è più l'uovo, bensì la farina! Io utilizzo spesso la farina di ceci al posto delle uova: ideale per amalgamare il tutto! Più leggera, vegana e ricca di proprietà interessanti che favoriscono la digestione, la farifrittata che ho sperimentato per voi è con le fantastiche cipolle bianche IGP di Margherita di Savoia!

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| Categoria: La mia cucina vegana | Tags: frittata vegana, cibo vegano, farifrittata | Visite: (491)
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La cena Vegargan di Costantino Maccarone

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La cena Vegargan di Costantino Maccarone

Non capita spesso di poter gustare leccornìe vegane dall'antipasto al dolce e tutte rigorosamente prepararate con estrema precisione e dedizione da uno chef vegano: Costantino Maccarone con la sua cucina veg ha fatto breccia nei cuori degli ospiti di Terra arsa, non tutti abituati alla cucina completamente priva di prodotti animali.

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| Categoria: Eventi e recensioni | Tags: vegan, cibo, gargano | Visite: (396)

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