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Melanzane sott'olio

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Melanzane sott'olio

I buccaccielli sono le conserve che, preparate durante la stagione autunnale, servono alle massaie, napoletane e non solo, per arricchire le numerose pietanze invernali. Io ho provato a preparare delle gustosissime melanzane sott'olio, ma a volte il tempo scarseggia e sono costretta all'acquisto. Per fortuna in commercio ci sono numerose aziende che le producono.

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| Categoria: Antipasti | Tags: melanzane, conserve | Visite: (585)

Categorie Food

 

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