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La benedizione a tavola si chiama Benedetto

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La benedizione a tavola si chiama Benedetto

Ci sono usanze che vedono protagonista la tavola oggi più di ieri. Nella mia amatissima Puglia è tradizione aprire il pranzo di Pasqua con il cosidetto Benedetto, un ricco antipasto di prodotti tipici ben selezionati che con i suoi colori e sapori intende ringraziare e omaggiare il lauto pranzo della domenica di Resurrezione.

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| Categoria: Cibo e Cultura, Antipasti | Tags: Pasqua, benedetto, puglia | Visite: (283)

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