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Quando una terra rinasce

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Quando una terra rinasce
Esistono realtà al sud Italia veramente degne di nota, una di queste è, senza ombra di dubbio, la forza di Pietra di scarto, cooperativa sociale di inserimento lavorativo.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Sul piatto della bilancia, Eventi e recensioni | Tags: pietra di scarto, cerignola | Visite: (1578)
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Il latte e le sue informazioni

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Il latte e le sue informazioni

Sul sito del Ministero delle politiche agricole e forestali è possibile visionare il decreto e le sue modifiche circa l'etichettatura del latte... Le nuove basi per un cammino sempre più chiaro sia per il consumatore che per il produttore sono atte a tutelare il prodotto made in Italy e a mettere il consumatore nella giusta e sana condizione di poter scegliere cosa mettere a tavola.

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| Categoria: Una finestra sul mondo, Sul piatto della bilancia | Tags: decreto aprile 2017, made in italy, latte, etichette | Visite: (1139)
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L'informazione sull'etichetta

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L'informazione sull'etichetta

Non si può negare che l'Italia, Belpaese d'eccellenza, è in grado di vantare un'attenzione in più per il cibo e la sua qualità. Proteggere i nostri prodotti e chi li produce diventa prioritario e donare al consumatore legittimi strumenti di difesa nella giungla di quel che chiamiamo market è un must!

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| Categoria: Sul piatto della bilancia | Tags: legge, food | Visite: (972)
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La professionalità ha un fondamentale parametro: l'etica

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La professionalità ha un fondamentale parametro: l'etica

Professionalità e standard etico. Riflettiamoci su...Parlare di lavoro, oggi, diventa pesante e la materia potrebbe rivelarsi assai complessa da approfondire in maniera tecnica e specifica.

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| Categoria: Sul piatto della bilancia | Tags: onestà, azienda, lavoratori | Visite: (2878)
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Il diritto alla salute non deve andare in fumo

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Il diritto alla salute non deve andare in fumo

Cedrospeziato nasce come progetto slow di comunicazione integrata e la forza motrice di questo mio lavoro è la vita, intesa nella sua accezione migliore. Con uno sguardo a ciò che ci fa stare bene e a ciò che può solo migliorare la qualità della nostra esistenza.

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| Categoria: Sul piatto della bilancia | Tags: sigarette, fumo, salute, diritto | Visite: (1106)
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Lotta allo spreco alimentare: la nuova legge

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Lotta allo spreco alimentare: la nuova legge

Buone notizie per chi, come me, non ha mai gradito lo spreco del cibo. Finalmente chi non butta via il cibo sarà premiato! Un principio alla base della lotta allo spreco alimentare divenuta legge dello Stato. I 181 voti a favore del Senato hanno dato via libera al consolidamento di quella che da promessa diventa una certezza. Una vera legge organica che permette il recupero delle eccedenze alimentari e regola la loro donazione a scopi solidali.<...

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| Categoria: Sul piatto della bilancia | Tags: spreco alimentare, leggi | Visite: (1098)
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