Primi piatti caldi - Cedrospeziato.it

18

Minestra di fagioli

Pubblicato il 18/10/2018 09:00:00

No, la minestra di fagioli non può proprio mancare in autunno, stagione che ci accompagna timidamente verso le giornate più fredde, come da calendario. L'autunno è il periodo in cui iniziamo a fare nuovi progetti di vita e ci prepariamo lentamente a trascorrere, con piacere, le serate in casa. Ci incontriamo intorno ad un tavolo con la

| Categoria: Primi piatti caldi, La mia cucina vegana, Salsine e ragù vari, I classici della cucina | Tags: ricette autunnali, autunno, fagioli | Visite: (1141)

10

Spaghettoni al cedro

Pubblicato il 10/10/2018 14:10:00

In questo inizio autunno si ha voglia di qualcosa di buono da mangiare, di primi piatti caldi, saporiti quanto basta da far rievocare emozioni vissute in luoghi lontani. Oggi era, per me, la giornata ideale per preparare quella che amo definire la spaghettata autunnale che rievoca l'estate. Ingredienti freschissimi e buonissimi che si legano tra loro alla perfezione e fanno di un semplice primo un vero capolavoro.

| Categoria: Primi piatti caldi, Cibo e Cultura, Spezie e odori in cucina, Novità nel piatto | Tags: spaghettata, cedro, datterini gialli | Visite: (870)

06

Tortellini al ragù di zucca

Pubblicato il 06/10/2018 14:26:00

Non cè momento migliore del pranzo autunnale: la conferma è data dagli ingredienti di stagione, dai loro colori e dal tepore domestico che si crea amabilmente in una stagione, l'autunno, che è prossima all'inverno, stagione fredda per antonomasia!

| Categoria: Primi piatti caldi, Salsine e ragù vari, Novità nel piatto | Tags: ragù, zucca, tortellini | Visite: (1776)

02

I Peperini

Pubblicato il 02/10/2018 12:33:00

Il passaggio dall'estate all'autunno non è sempre veloce soprattutto a tavola: preparare pietanze ricche di calorie e dal sapore corposo è soprattutto per le occasioni più importanti e anche se in estate abbiamo goduto ugualmente della buona tavola in senso lato, è ora che inizia il periodo più godereccio dell'anno.

| Categoria: Primi piatti caldi, Sisters in the kitchen, Finger food - Aperitivi, I classici della cucina, Primi piatti freddi, Novità nel piatto | Tags: peperini, autunno, ricette autunnali, riso, peperoni, fiordilatte | Visite: (1042)

01

Zuccotto di pane

Pubblicato il 01/10/2018 16:12:00

Oggi piove. L'autunno è iniziato regalandoci un'atmosfera calda e dolce in casa. Abbiamo abbandonato il menù delle cene estive e abbiamo fatto la prima spesa del mese: la zucca è presenza immancabile per piatti di sicuro gusto e sapore. Che ne dite di provare il mio zuccotto di pane? Prendete nota!

| Categoria: Pane e dintorni, Primi piatti caldi, Secondi piatti, Contorni e delizie, Novità nel piatto | Tags: zucca, pane, pan cotto, ricette autunnali | Visite: (1021)

01

Lasagna ai funghi porcini

Pubblicato il 01/10/2018 12:46:00

La lasagna è il piatto forte dell'autunno e dell'inverno: servita calda e in uan bella pirofila fa grande scena a tavola. Io amo prepararla nel periodo autunnale grazie ai sapori che colorano la tavola da ottobre a marzo. Ecco la mia lasagna ai funghi porcini, ideale per dare il benvenuto in grande stile all'autunno!

| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: funghi, lasagna, autunno, primi piatti | Visite: (989)

25

Orecchiette in crema di zucca

Pubblicato il 25/09/2018 16:24:00

La zucca è la vera protagonista sulle nostre tavole autunnali, infatti è in ottobre che questo buonissimo e ricchissimo alimento dell'orto riesce a regalarci la sua duttilità al massimo in ogni tipo di pietanza.

| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: orecchiette, zucca, crema, autunno | Visite: (897)

23

Pomodori rossi ripieni

Pubblicato il 23/09/2018 12:40:00

Le ricette estive stanno lasciando il posto alle saporite ricette autunnali dove i nuovi frutti della terra allieteranno le nostre tavole dai colori caldi e rassicuranti, ma nell'attesa che il tempo ci regali il suo nuovo umore: eccovi l'ultima ricetta dell'estate, un classico in rosso i Pomodori ripieni!

| Categoria: Primi piatti caldi, I classici della cucina, Primi piatti freddi | Tags: pomodori, riso | Visite: (995)

13

Pasta alla tranese

Pubblicato il 13/04/2018 13:11:00

E' arrivata finalmente la bella stagione e con essa i piatti gustosi della tradizione: è tempo di tranese! La tranese è la ricetta della pasta al forno di chi vive a Trani, magnifico luogo pugliese, considerato da molti la vera perla della Puglia, un luogo a cui io sono davvero molto legata e che suggerisco a tutti di visitare. Intanto eccovi la ricetta.

| Categoria: Spezie e odori in cucina, Sisters in the kitchen, Primi piatti freddi, Primi piatti caldi | Tags: tranese, pasta al forno, fiordilatte | Visite: (1685)

01

Lasagna ai carciofi

Pubblicato il 01/04/2018 18:25:00

La lasagna è un tipo di pasta che ben si sposa con vari ingredienti. Nel periodo primaverile una lasagna che preferisco è quella condita con i carciofi, ottimi in salsa bechamèl in forno. Ideale anche per il periodo pasquale, non l'avete mai provata? Eccovi la ricetta

| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: lasagna carciofi | Visite: (1040)

Cedrospeziato.it > Blog

Archivio Blog

Minestra di fagioli

Spaghettoni al cedro

Tortellini al ragù di zucca

I Peperini

Zuccotto di pane

Lasagna ai funghi porcini

Orecchiette in crema di zucca

Pomodori rossi ripieni

Pasta alla tranese

Lasagna ai carciofi

I più letti