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Gnocchi alla Sabrina

Pubblicato il 04/10/2017 14:50:00

Adoro questa ricetta, amo prepararla a fine estate quando si desidera qualcosa di caldo, ma che ricorda il profumo delle vacanze attraverso l'uso del basilico fresco e del pomodoro appena fatto in casa. Giovedì gnocchi si usa ripetere, ricordando l'anticipo del digiuno secondo la tradizione cristiana, ma io direi che questa ricetta sta benissimo anche di domenica dove spesso il gusto e la sorpresa tendono ad incontrarsi a tavola.

| Categoria: Primi piatti caldi, Novità nel piatto, La cucina nel mondo, I classici della cucina | Tags: gnocchi | Visite: (800)

Pane ai cereali home made

Pubblicato il 04/10/2017 14:16:00

Il pane fatto in casa è un ottimo pretesto per improvvisare una cena o un pranzo con amici, il pane riunisce e crea calore in casa e, sinceramente, cosa c'è di meglio da offrire ai propri ospiti se non calore attraverso il cibo? Ognuno di noi ricerca benessere e il pane rappresenta da sempre il comfort food per eccellenza.

| Categoria: Sisters in the kitchen, Pane e dintorni, Cibo e Cultura, Antipasti | Tags: pane, cereali | Visite: (851)

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