Arthrospira platensis, questo è il nome di un’alga che trova vita in laghi salati con acque piuttosto alcaline. La spirulina, come la conosciamo noi, è il nome con cui identifichiamo questo tipo di alga dalle molteplici proprietà nutrizionali e terapeutiche grazie alle ottime sostanze in essa contenute.
La primavera è la stagione ideale per le gite fuori porta e per godere di paesaggi mozzafiato dove i fiori e la natura sembrano voler padroneggiare. Esiste un luogo in Italia, certo uno dei tanti, che sa di magico e rievoca la storia del romanticismo francese: la Reggia di Colorno è una rivisitazione dei lustri della magnifica reggia di Versaille.
Cedrospeziato ha seguito per la seconda volta la manifestazione che vede la città di Foggia e lo street food protagonisti in un connubio creativo a cielo aperto. Il tema di questa ormai quarta edizione è stato il grano, re del territorio e numerosi i professionisti che con creatività e bravura hanno saputo spiegarlo e proporlo ad un pubblico sempre più curioso e presente.
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