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Archivio per data: 13/01/2017Indietro
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La Farrata di Manfredonia

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La Farrata di Manfredonia

La farrata è una ricetta tradizionale della città di Manfredonia, detta anche la porta del gargano, paese facente parte la provincia di Foggia. È così chiamata perché composta prevalentemente di farro.

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| Categoria: La cucina nel mondo | Tags: farrata, manfredonia | Visite: (437)
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La Cina è vicina

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La Cina è vicina

La Cina ha delle tradizioni culinarie differenti dalle nostre, ma scoprirle e assaporarle dal vivo, esplorando luoghi e sapori insieme ad un esperto della materia non è cosa da tutti i giorni. L'Istituto Confucio dell'Università Statale di Milano ha organizzato un tour in Cina, in collaborazione con Cathay Pacific, Sinaforum e Jilitour, tocca Hong Kong, Shanghai, Chengdu e Pechino, per permettere nell’arco di 15 g...

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| Categoria: Cibo e Cultura | Tags: Cina, Viaggio, Cibo | Visite: (2657)
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Il Mad di Mattinata apre i battenti al jazz

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Il Mad di Mattinata apre i battenti al jazz

Il MAD Mall di Mattinata sta per aprire le porte alla grande musica jazz, con l’avvio dei corsi avanzati di Composizione e Arrangiamento, a cura di un Maestro di fama come Maurizio Rolli.

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| Categoria: Una finestra sul mondo | Tags: mad, jazz, mattinata | Visite: (314)
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Cornetti a colazione

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Cornetti a colazione

San Valentino è vicino, che ne dite di sorprendere chi amiamo preparando in casa dei buonissimi cornetti, con ingredienti genuini e speciali? Io ho provato a realizzare i miei cornetti e la ricetta è riuscita.. Pronti a rifarla? Eccola!

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| Categoria: Dolci e dintorni | Tags: dolci a colazione | Visite: (348)

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