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Sigari di verza ripieni

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Sigari di verza ripieni
Divertirsi in cucina è d'obbligo specie quando si preparano piatti a base di verdure dai colori meravigliosi e tanto autunnali. Io mi diverto a cucinare la verza in modi sempre diversi e un ottimo modo per renderla speciale e gustosa anche per i più piccoli è creare dei bellissimi involtini ripieni. I miei involtini di verza oggi sono come dei sigari fumanti da posare su un elegante piatto squadrato che si arricchisce di colore grazie ai resti del ripieno utilizzato.
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| Categoria: Primi piatti caldi, Novità nel piatto | Tags: verza, sigari | Visite: (361)
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Franklin e lo show case

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Franklin e lo show case
Sold out per i bus organizzati dalla loro città natale, Manfredonia, per lo show case live dei Franklin. La band sipontina, infatti, venerdì 29 presenta il suo primo album ufficiale di inediti sul palco del notissimo Demodè Club di Modugno, presentati dalla nota dj e conduttrice Veronica di Radionorba, con ingresso libero.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | Tags: musica | Visite: (276)
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Dolce light alle pesche

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Dolce light alle pesche
Preparare dolci gustosi senza utilizzare burro, uova e zucchero sembra essere un'impresa impossibile, in realtà la mia voglia di sperimentare supera ogni ostacolo e mi mette sempre alla prova come cuoca casalinga ed ecco un dolce perfetto che ha avuto un discreto successo anche tra i palati più esigenti! Se volete provarlo prendete nota!
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| Categoria: La mia cucina vegana, Dolci e dintorni | Tags: dolci pesche | Visite: (258)
Concerto di gala "Giordano all'Opera" e Foggia celebra la musica!
Si intitola “Giordano all’Opera” il concerto di gala che chiude la XIX edizione del Premio Lirico Internazionale Umberto Giordano e che, nello stesso tempo, apre la autumn edition del Festival dei Monti Dauni, con la partecipazione dell’Orchestra Daunia Opera Konzert - DOK, e delle voci liriche vincitrici del Premio.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | Tags: Giordano, lirica | Visite: (249)
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Benvenuto autunno!

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Benvenuto autunno!
L'autunno ha fatto il suo ingresso e pian piano l'aria fresca ha sostituito la caldissima aria estiva di fine estate. la calura ha lasciato il posto alla stagione, a mio avviso, più romantica di sempre: l'autunno con la sua pioggia e le sue foglie dai toni caldi e accesi veste le città e i giardini di malinconica e romantica poesia.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Caffè letterario, Comunicare | Tags: zucca, halloween | Visite: (285)
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Premio Giordano a Foggia: la lirica per i giovani

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Premio Giordano a Foggia: la lirica per i giovani
Sta per prendere il via la XIX edizione del Premio lirico internazionale "Umberto Giordano", in programma a Foggia dal 25 al 29 settembre prossimi, vetrina internazionale della lirica dedicata ai giovani musicisti e al vessillo della città di Foggia, Umberto Giordano, nel 150° anniversario della sua nascita.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | Tags: lirica | Visite: (227)
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Rigatoni al violino

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Rigatoni al violino
A tutti è successo di ricordare, almeno una volta, un momento trascorso della propria vita attraverso il profumo di una pietanza. Io rivivo un ricordo gioioso quando preparo questo primo piatto il cui ingrediente principale è la zucca violino!
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| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: zucca, halloween | Visite: (280)
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Nidi al pomodoro

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Nidi al pomodoro
I nidi al pomodoro rappresentano un primo piatto caldo gustoso e veloce da preparare e ottimamente rappresentato in un bel piatto domenicale, sono la giusta scelta per un pranzo da trascorrere in famiglia.
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| Categoria: Sisters in the kitchen, Primi piatti caldi, Novità nel piatto, I classici della cucina | Tags: spaghetti, pasta | Visite: (288)
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Panino peperone

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Panino peperone
Adoro i peperoni e l'estate è il momento migliore per consumarne in abbondanza, le loro proprietà fanno bene particolarmente nei momenti in cui fa maggiormente caldo. In estate ci sono abbondanti varietà di peperoni e i loro colori rallegrano la tavola. La ricetta di un panino estivo strepitoso è caratterizzata dall'uso di questo meraviglioso ortaggio.
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| Categoria: Primi piatti freddi, Pane e dintorni, I classici della cucina, Finger food - Aperitivi | Tags: peperoni, panini | Visite: (329)
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Fiore di melanzana

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Fiore di melanzana
Questa ricetta è ideale da proporre ai più piccoli, la forma di fiore data alla melanzana a tocchetti è un'ottima idea per servire a tavola ortaggi e verdure che attirano la curiosità dei bambini a dispetto del colore, spesso poco invitante per i loro gusti.
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| Categoria: Contorni e delizie, Antipasti | Tags: melanzane | Visite: (298)
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