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Il mio risotto portafortuna

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Il mio risotto portafortuna
I risotti sono il buono dell'inverno. In vista del Capodanno sono senza dubbio una valida alternativa alla solita pasta. Il riso ha in sè qualcosa di magico e il suo gusto ben si sposa con vari ingredienti: variare e inventare è un must!
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| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: risotto, melograno, prosecco, provolone | Visite: (262)
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Una vellutata per Capodanno

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Una vellutata per Capodanno
Le vellutate sono un ottimo pretesto per riscaldarci durante l'inverno e anche durante le feste per iniziare al meglio il nuovo anno. Più digeribili, profumate e colorate sono ottime anche per la fine dell'anno, possiamo sperimentare la presentazione dei legumi accompagnando i piatti caldi a crostoni di pane caldo, conditi con aromi mediterranei.
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| Categoria: Primi piatti caldi | Tags: legumi, vellutate | Visite: (259)
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Un anno se ne va e uno nuovo arriva

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Un anno se ne va e uno nuovo arriva
Il Capodanno è da sempre la festa per eccellenza, nuove idee e nuova vita si affacciano sul nostro cammino mentre si allontanano quelle già vissute fin'ora.
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| Categoria: Una finestra sul mondo | Tags: auguri | Visite: (268)
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Idee per i doni sotto l'albero

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Idee per i doni sotto l'albero
Sono tante le novità sotto l’albero nate dalla voglia di fare squadra sul territorio che caratterizza Marika Maggi, fondatrice insieme al marito Sergio Lucio Grasso della Cantina La Marchesa. Panettoni, moda e poesia si abbinano al vino per dare vita a regali ‘unici’, nati dalla collaborazione di imprenditori e professionisti che mirano all’eccellenza.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Comunicare | Tags: doni, lamarchesa, prodotti | Visite: (249)
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I churros a colazione

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I churros a colazione
Ho scoperto i churros, gustosissimi bastoncini fritti e soffici, in una fredda mattina a Madrid, in una di quelle cioccolaterie meravigliose dove i gestori ti accolgono con un sorriso sempre pronto e dove ti senti a casa anche se non lo sei e dove ascoltare il suono di una lingua diversa dalla tua non è poi così male.
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| Categoria: La cucina nel mondo, Cibo e Cultura | Tags: churros, madrid, colazione, breakfast | Visite: (290)
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La colazione delle feste

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La colazione delle feste
Have a good breakfast time significa, tradotto dalla lingua inglese, Che tu abbia una buona colazione...E' un vero augurio affinchè la giornata possa iniziare nel miglior modo possibile.
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| Categoria: Una finestra sul mondo | Tags: natale, colazione, breakfast, churros | Visite: (262)
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Cedrospeziato & voi!

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Cedrospeziato & voi!
E' così che mi immagino ora...Lontana da tutto e con i miei strumenti di lavoro...Non è un modo per isolarmi, piuttosto per riuscire a guardare meglio e con maggiore distacco le cose che quotidianamente ci rincorrono. La fretta, l'ansia, la praticità, la necessità, la stanchezza, la routine...E tante altre, si è così e per tutti gli esseri umani. Inevitabile, mi dico spesso, ma un modo per rendere tutto meno pesante è guardare nella giusta direzione con il sorriso e la voglia di esserci ...
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Caffè letterario, Comunicare | Tags: lifestyleblog, progetti, idee, auguri | Visite: (305)
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Almond fall in love with chocolate

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Almond fall in love with chocolate
La frutta secca entra a pieno titolo nello stile di vita mediterraneo e le sue qualità sono esaltate nella dieta mediterranea, patrimonio dal 2010 dell'Unesco.
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| Categoria: Finger food - Aperitivi, Dolci e dintorni, Cibo e Cultura | Tags: mandorle, cioccolato, dolcinatalizi | Visite: (297)
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L'estraneo di casa al MAd di Mattinata

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L'estraneo di casa al MAd di Mattinata
Sul palco del MAD Mall di Mattinata, mercoledì 20 dicembre, alle ore 20, andrà in scena lo spettacolo “L'estranea di casa”, di e con Raffaella Giancipoli. Si tratta di un progetto Kuziba Teatro, vincitore Bando SIAE “Sillumina” e prodotto dalla Compagnia Bottega degli Apocrifi.
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| Categoria: Una finestra sul mondo, Eventi e recensioni | Tags: mattinata, arte | Visite: (262)
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Le mie cartellate cedrose

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Le mie cartellate cedrose
Le cartellate sono uno dei dolci tipici pugliesi maggiormente conosciuti e anche la Basilicata vanta questo squisito dolce fritto, che delizia il palato durante il periodo natalizio e le ribattezza rosoni o più facilmente crispedde.
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| Categoria: Dolci e dintorni | Tags: cartellate, natale | Visite: (315)
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